Zapiekanka z kurczaka i brokułów to świetny pomysł na lekką kolację. Jest szybka w przygotowaniu, niesamowicie smaczna oraz zdrowa, co jest szczególnie ważne.
Składniki:
-
Mielone mięso drobiowe – 1 kg
-
Cebula - 1 szt.
-
Śmietanka - 100 ml
Popularne wiadomości teraz„Myślałaś, że będę patrzeć na to, jaka jesteś teraz szczęśliwa. Nie jesteś lepsza ode mnie”
"Urodziłam dwójkę dzieci od teścia, bo mój mąż nie miał pojęcia. Chciałam powiedzieć prawdę, ale obiecałam teściowej, że będę milczeć"
"A co powiesz w sądzie, że żona nie zrobiła ci pierogów, więc się rozwodzisz": leniwą kobietę trzeba nauczyć pracować
"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"
-
Ser - 50 g
-
Brokuły (mrożone lub świeże) - 200 g
-
Sól, pieprz i olej.
Sposób przygotowania:
-
Cebulę drobno posiekać, dodać do mięsa mielonego, doprawić solą i pieprzem.
-
Uformować z mięsa klopsiki i ułożyć je w formie do pieczenia, posmarowanej olejem roślinnym.
-
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 10 minut.
-
Jeśli brokuły są świeże, należy rozłożyć je na kwiatostany, tak jak na zdjęciu, a jeśli brokuły są mrożone – należy rozmrozić je i wrzucić do formy z klopsikami.
-
Polać klopsiki z brokułami śmietanką i posypać startym serem.
-
Ponownie wstawić formę do piekarnika na kolejne 20 minut.
-
Przepyszna oraz zdrowa zapiekanka jest gotowa!