Zapiekanka z kurczaka i brokułów to świetny pomysł na lekką kolację. Jest szybka w przygotowaniu, niesamowicie smaczna oraz zdrowa, co jest szczególnie ważne.
Składniki:
-
Mielone mięso drobiowe – 1 kg
-
Cebula - 1 szt.
-
Śmietanka - 100 ml
Popularne wiadomości teraz"Bardzo mi niezręcznie prosić panią o przysługę. Ale od kilku dni nic nie jadłem. Czy mogłaby pani kupić mi bułkę i wodę"– zapytał mężczyzna."Z życia
„Mąż jest bezrobotny od dłuższego czasu i mój ojciec postanowił mu pomóc, ale powiedział, że sam sobie poradzi. Od dwóch lat już to robi”
„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”
Strażniczka zdrowia na każdą kieszeń: właściwości lecznicze aksamitki
-
Ser - 50 g
-
Brokuły (mrożone lub świeże) - 200 g
-
Sól, pieprz i olej.
Sposób przygotowania:
-
Cebulę drobno posiekać, dodać do mięsa mielonego, doprawić solą i pieprzem.
-
Uformować z mięsa klopsiki i ułożyć je w formie do pieczenia, posmarowanej olejem roślinnym.
-
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na około 10 minut.
-
Jeśli brokuły są świeże, należy rozłożyć je na kwiatostany, tak jak na zdjęciu, a jeśli brokuły są mrożone – należy rozmrozić je i wrzucić do formy z klopsikami.
-
Polać klopsiki z brokułami śmietanką i posypać startym serem.
-
Ponownie wstawić formę do piekarnika na kolejne 20 minut.
-
Przepyszna oraz zdrowa zapiekanka jest gotowa!