Ciasto z dzieciństwa
Jakie składniki są potrzebne:
200 g cukru;
31- g masła;
Jedno jajko;
Jedno żółtko;
560 g mąki;
Szczypta soli;
Jedna łyżeczka. soda gaszona octem;
Wanilina według Twojego gustu;
Dżem
Smaczny czekoladowy deser z malinami
Proces gotowania krok po kroku:
Masło należy najpierw dokładnie zmiękczyć, a następnie ubić, dodając do niego sól i cukier. Następnie dodaj jajko, żółtko i ponownie ubij. Do ubitej masy wlej sodę, którą wcześniej ugasić octem. Najpierw przesiej mąkę, a następnie dodaj do masy.
Moczone jabłka. Jak przygotować ten smakołyk w domowych warunkach?
Ciasto zagnieść i wstawić do lodówki na 60 minut, przykryte folią. Po godzinie podziel ciasto na pół. Rozwałkuj jeden kawałek i przenieś na blachę z papierem do pieczenia. Włącz piekarnik i podgrzej do 240 °. Umieść ciasto na 15 minut. Następnie rozwałkuj drugi kawałek ciasta i również upiecz. Po ostygnięciu ciastek przykryj je dżemem i ułóż jeden na drugim. Wstawić do lodówki na 2 godziny, a następnie pokroić w ciastka.
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com