Szybkie obiady mają wielu fanów. Czasem wracamy zmęczeni po całym dniu pracy i nie bardzo mamy ochotę stać w kuchni i pichcić wymyślne dania.

Prosty przepis na smaczne ciasto ze śliwkami

Wówczas z ratunkiem pojawiają się szybkie zapiekanki warzywne. Ich niewątpliwym atutem jest to, że robią się praktycznie same. 

Wystarczy kilka chwil by przygotować pyszne, szybkie i pożywne danie dla całej rodziny.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

„Nigdy nie myślałam, że będę musiała wybierać między tatą a mamą. Bez względu na to, co zrobię, jedno z nich poczuje się bardzo źle”

„Myślałaś, że będę patrzeć na to, jaka jesteś teraz szczęśliwa. Nie jesteś lepsza ode mnie”

„Kiedy się wyszłam za mąż, cały czas odwiedzałam rodziców, wiedziałam, że mają ciężką pracę”

"Przez wiele lat ani moja matka, ani moja siostra nie chciały mnie znać, a teraz zmuszają mnie do porzucenia wszystkiego i służenia im"
  • marchewka – 2 szt. 
  • cukinia – 1 szt. 
  • brokuł – 1 szt. 
  • jajka – 6 szt.
  • mąka pełnoziarnista,
  • żółty ser,
  • listki bazylii,

Wykonanie:

  1. Marchewkę i cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach. Brokuł dzielimy na małe różyczki i sparzamy kilka minut we wrzątku, następnie wkładamy do miski wypełnionej zimną wodą z dodatkiem kostek lodu.
  2. Jajka roztrzepujemy w misce. Dodajemy starty ser, następnie warzywa, posiekane listki bazylii i mąkę. Dokładnie mieszamy całość.
  3. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Przekładamy do niego masę. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy około 30 minut.

Dla fanów mięsnych dań do przygotowanej zapiekanki można dodać usmażone i doprawione mięso mielone lub szynkę i wymieszać ze wszystkimi składnikami tuż przed zapieczeniem.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com