Najbardziej lekkie i tym czasem bardzo smaczne danie, takie jak Tiramisu można spotkać prawie we wszystkich restauracjach. Dobrze, że to można własnoręcznie przygotować samemu w domu.
Jakie składniki będziesz potrzebować do przygotowania Tiramisu?
Do klasycznego przepisu Tiramisu potrzebujesz 500 g mascarpone, 4 jajka, 5 łyżek. łyżki cukru pudru, gorzka czekolada do smaku, 300 ml espresso, 1 szklanka Marsali i 200 g ciasteczek Savoyardi.
Joanna Moro pokazała odważne zdjęcie. Większość osób to bardzo zaskoczyło
Proces przygotowania:
Ubij najpierw śmietanę, a na końcu dodaj trochę cukru pudru. Żółtka natrzeć proszkiem do uzyskania białej pianki, dodać mascarpone i dobrze wymieszać. Wymieszaj zimne espresso z alkoholem. Umieść każde ciastko na 5 sekund w mieszance kawy, a następnie w formie. Połóż krem na savoyardi, a na wierzchu drugą warstwę ciasteczek nasączonych kawą. Nałóż pozostały na nich krem.
Ból i nadzieja. Polsat odcina się od Michała Wiśniewskiego w kontrowersyjnej sprawie
Plotki dotyczące nieślubnego syna Grzegorza Markowskiego wreszcie potwierdzone. "Miasteczko huczało od plotek"
Krzysztof Jackowski przekazał wizję na 2021 rok. Nie wygląda to najlepiej
Kotlety jajeczne najlepsze na obiad
Prosty przepis na czekoladowe ciasto z jagodami
Wstaw tiramisu do lodówki na 5-6 godzin. W tym czasie krem gęstnieje. Mascarpone można zastąpić ciężką śmietaną z rynku. Czekoladę wcierać bezpośrednio w krem przed podaniem. Prawidłowe tiramisu nakłada się i zjada łyżką, a nie kroi na kawałki.
Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com