Przepis na śliwowicę jest banalnie prosty. Wymaga wykorzystania 3 składników oraz cierpliwości.

Tradycyjny polski miodownik. Sprawdzony przepis

Najlepsza wypalanka bowiem to ta, która leżakowała minimum 5 miesięcy.

Składniki:

  • dojrzałe śliwki węgierki,
  • spirytus,
  • cukier,

Wykonanie:

  • Do słoja lub gąsiora (w zależności od ilości surowców) należy włożyć umyte, pozbawione pestek i wszelkich skaz śliwki.
  • Owoce zalewa się spirytusem tak, by były całkowicie zasłonięte.
  • Pojemnik należy zatkać szczelnie korkiem i odstawić w ciemne i chłodne miejsce na ok. 5 tygodni.
  • Po tym czasie trunek zlewamy do czystego naczynia, pozostałe śliwki zasypujemy cukrem i znów odstawiamy na 5 tygodni.
  • Powstały napój trzeba odsączyć na gazie i połączyć ze zlanym wcześniej spirytusem.
  • Butelkę korkujemy i odstawiamy do leżakowania na minimum 8 tygodni, choć najlepszy rezultat uzyskuje się po 4-5 miesiącach.

Smacznego!

Popularne wiadomości teraz

"Pieniądze nie będą cię przytulały w środku nocy, nie podadzą ci wody na starość" – mówiła mi mama. "Wtedy będę nimi wycierać swoje łzy." Z życia

"Lara, skończysz sama z powodu tego mieszkania, masz 45 lat, komu je zostawisz, psu"

"Do tej, która pokocha mojego syna". Wzruszający list od matki

Zabójcze rośliny: 10 najbardziej trujących roślin na świecie

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com