Pewnie nie jeden rodzic boryka się z tym, że jego dziecko nie lubi warzyw. Jak więc przemycić ten zdrowy produkt pełen witamin w posiłku? Grunt to tak schować warzywko, by nie zostało zauważone przez naszego szkraba! A ten przepis doskonale spełnia te warunki.

Dość marnowania jedzenia. Oto genialne pomysły na wykorzystanie czerstwego chleba

SKŁADNIKI

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1/2 brokuła
  • 1 mała cebula
  • 4 plasterki szynki
  • 50 g sera żółtego
  • 2 jajka surowe
  • 1 łyżka bułki tartej + do obtoczenia
  • tłuszcz do smażenia

Drożdżówki z malinami i białą czekoladą idealne na deser i drugie śniadanie. Są przepyszne

PRZYGOTOWANIE

  • Ugotowane na twardo jajka obrać ze skorupek, posiekać w kosteczkę na desce, włożyć do miski.
  • Brokuła włożyć do wrzątku (różyczkami do góry) i gotować przez ok. 4 minuty. Odcedzić i przelać zimną wodą. Odsączyć, osuszyć i posiekać na desce, dodać do jajek.
  • Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę. Zeszklić na patelni na oliwie, przełożyć do miski ze składnikami.
  • Szynkę pokroić w kosteczkę i dołożyć do miski.
  • Do miski dodać starty ser, surowe jajka oraz 1 łyżkę bułki tartej. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
  • Wysypać bułkę tartą na talerz, nabierać w dłonie porcję masy, uformować kotlecika i obtoczyć w bułce. Odłożyć na talerz i powtórzyć z resztą masy.
  • Rozgrzać tłuszcz na patelni i smażyć kotlety na złoty kolor.

Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com

Popularne wiadomości teraz

Przepis na „puszystą” kawę podbił cały Internet

3 powody, dla których nie będziesz dodawać mleko do kawy

Dlaczego nie wolno myć jajka przed przechowywaniem?

Hybryd psa i kota. Zdjęcia tego zwierza bardzo popularne w sieci