SKŁADNIKI

  • 100 g masła
  • 7 cukierków "krówek"
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • 1 jajko
  • 220 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia

Przepis na zupę, której na pewno jeszcze nie jadłaś. Jest z prostych składników, a jej smak powala

PRZYGOTOWANIE

  • Przygotuj krówki, rozpłaszczając i i rozdzielając je na mniejsze części.
  • Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
  • Masło ubić razem z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać jajko i ubijać jeszcze przez ok. 3 minuty.
  • Do oddzielnej miski wsypać mąkę, dodać sodę i proszek do pieczenia, wymieszać. Przesypać do ubitej masy i wymieszać szpatułką.
  • Masę podzielić na 28 części. Formować placuszki, na jednym placku kłaść połówkę krówki i przykrywać drugim plackiem. Złączyć brzegi i odkładać na przygotowaną blaszkę.
  • Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 13 - 14 minut aż ciastka od spodu będą już lekko zrumienione.

Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com