Smaczne bułeczki z ciasta francuskiego z pieczarkami

Czasem niespodziewanie nachodzi nas ochota na zjedzenie czegoś smacznego.

Nawet najlepsze przekąski kupione w sklepie nie zastąpią nam domowych smakowitych przekąsek przygotowywanych z czułością w zaciszu naszej kuchni.

Minister Edukacji zabrał głos w sprawie nauki zdalnej w edukacji wczesnoszkolnej

Z pewnością każda Pani domu ma w lodówce gotowe ciasto francuskie, pieczarki i ser. Kto by pomyślał, że w kilka chwil z tych kilku składników można przygotować smaczną przekąskę np do oglądania filmu z rodziną?

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego(300 g),
• 4 łyżki pikantnego ketchupu,
• 300 g pieczarek,
• 1 cebula,
• 100 g tartego sera,
• garść posiekanej natki pietruszki
• sól i pieprz do smaku,
• 2 łyżki oleju,

Kontrowersyjna wypowiedź Esmeraldy Godlewskiej. Padły bardzo mocne słowa

Wykonanie:

1. Cebulę obrać,umyć i pokroić w drobną kosteczkę,wrzucić na dużą patelnie zrumienić na niedużej ilości oleju,do cebuli wrzucić obrane i starte na tarce,na dużych oczkach pieczarki,
2. smażyć do momentu odparowania wody z pieczarek,przyprawić solą i pieprzem,pozostawić do wystygnięcia,następnie wrzucić posiekaną natkę pietruszki i starty ser na drobnych oczkach tarki,
3. całość dokładnie wymieszać.Ciasto francuskie rozwijamy na papierze,smarujemy ketchupem,wykładamy farsz,rozsmarowując łyżką po całości.
4. Zwijamy dość ciasno wzdłuż dłuższego boku jak roladę,kroimy krążki 1,5-2 cm,układamy ślimaczki na płasko na blaszce od piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Blaszkę wkładamy do nagrzanego piekarnika,pieczemy ok.20 min.w temp.200 C.
6. Gotowe podawać polane ketchupem,smakują na ciepło jak i na zimno.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na koleżanka.com