Jak przygotować delikatne mięso?

Takie produkty są potrzebne:

1 kg 300 g mięsa;
Pół kilograma cebuli;
50 ml wody;
70 g masła;
4 ząbki czosnku;
Ziarna ziela angielskiego i czarnego pieprzu, w zależności od smaku;
Sól w zależności od smaku.

Prosty przepis na kiszone marchewki z imbirem

Przejdźmy do gotowania:

Pokrój mięso na większe kawałki. Dzięki temu przepisowi możesz gotować wieprzowinę i wołowinę. Każda część może być nawet żylasta, ponieważ nawet takie mięso okaże się delikatne i smaczne. Przełóż mięso do rondla i dodaj wodę.

Racuchy na kefirze: przepis krok po kroku

Popularne wiadomości teraz

"W ostatni weekend mój młodszy syn postanowił zrobić mi niespodziankę. W sobotni poranek na progu stała swatka"

„W niedzielę pojechaliśmy do domu moich teściów, mój mąż chciał pogratulować mojej mamie z okazji jej urodzin, które właśnie minęły”

„Chciałabym mieć syna zamiast córki. Syn Natalii wypadł tak dobrze, ale o mojej Marcie nie ma co pisać”

„Dlaczego musieliśmy mieć drugie dziecko i kiedy żyć dla siebie”: później żałował tego, co powiedział, ale było już za późno

Drobno posiekaj cebulę, która podczas gotowania zamienia się w sos. A ci, którzy nie lubią cebuli, nawet nie zrozumieją, że jest jedna, a jednocześnie jest jej tak dużo. Cebula sprawia, że ​​mięso jest wyjątkowo soczyste. Ułóż warzywa na mięsie, nie mieszaj.

Teraz połóż pokrojone masło na cebulę. Nadaje mięsu kremowy smak. Postawić rondel z zawartością na ogniu i po ugotowaniu gotować przez około 60 minut na małym ogniu, aby dusić mięso. Po 60 minutach dopraw solą, dodaj dwa rodzaje papryki i posiekany czosnek. Następnie dusić mięso przez około 1,5-2 godziny. Czas zależy od rodzaju pieczonego mięsa. Wołowina gotuje się około dwóch godzin, a wieprzowina krócej. Smacznego!