Nikogo nie trzeba przekonywać, że domowe jedzenie jest zdrowsze od tego, które dostajemy w sklepie lub na mieście. Przygotowując dania w domu dokładnie wiemy z czego przygotowany jest posiłek. Znamy składniki, a także sposób przygotowania.
Placuszki marchewkowe z twarogiem
Warto jest poświecić chwile czasu, by przygotować zdrowe i smaczne przekąski zamiast wybierać te kupne w sklepie.
Chipsy z buraków
Buraki to kopalnia drogocennych składników, które bardzo korzystnie wpływają na nasze zdrowie. Zawierają witaminy, które biorą udział w pracy naszego układu krwionośnego. Poza tym liczne mikroelementy wpływają na wyrównanie gospodarki wodnej organizmu, wspiera kości, wzmacnia zęby oraz wspomaga funkcjonowanie mózgu.
Składniki:
- 3 średnie buraki,
- 2 łyżki oleju rzepakowego,
- czosnek suszony (według uznania),
- sól i pieprz,
Wykonanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni najlepiej w opcji grzanie góra-dół.
- Buraki obierz, umyj i pokrój na cienkie plasterki.
- Wsyp buraki do miski, dodaj 2 łyżki oleju, sól, pieprz, czosnek.
- Układaj talarki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odstępy.
- Wstaw do piekarnika i piecz ok. 20 minut (po 15 minutach sprawdź stopień wypieczenia – chipsy są gotowe, gdy buraki są chrupiące, ale nie zmieniły kolor na brązowy, a ich brzegi nie są spalone
I gotowe! Najlepsze jako przekąska do filmu wieczorem! Smacznego :)
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com