Najbardziej smaczne naleśniki z twarogiem

Jakie składniki będziesz do tego potrzebować?

Dla testu:

Cukier waniliowy (1 opakowanie)
mleko (0,5 l)
jajko (2 szt.)
Mąka pszenna (0,25 filiżanki)
Cukier (2 łyżki stołowe. l.)
Sól (0,25 łyżeczki)
Olej roślinny

Do wypełnienia:

Cukier waniliowy (1 opakowanie)
Twarożek (400 g)
Cukier puder (2 łyżki stołowe. l.)
jajko (1 szt)

Jak przygotować?

1. Wymieszaj jajka, sól i cukier. Ubij dobrze. Możesz użyć miksera, ale najważniejsze jest, aby nie przesadzić, nie musimy ubijać w piankę, musimy zmielić masę. Mąkę przesiać i dodać małe porcje do masy jajecznej. Nie przejmuj się, ciasto na naleśniki z twarogiem okaże się gęste. Tak powinno być, wszystko idzie zgodnie z planem. Płynny składnik naprzód.

Popularne wiadomości teraz

"W ostatni weekend mój młodszy syn postanowił zrobić mi niespodziankę. W sobotni poranek na progu stała swatka"

„Wybacz mi, moje dziecko, że nie chciałam cię widzieć z wizytą i nigdy nie powiedziałam dobrego słowa, miałam ku temu swoje powody”

„W niedzielę pojechaliśmy do domu moich teściów, mój mąż chciał pogratulować mojej mamie z okazji jej urodzin, które właśnie minęły”

„Chciałabym mieć syna zamiast córki. Syn Natalii wypadł tak dobrze, ale o mojej Marcie nie ma co pisać”

Soczysta pieczona karkówka z suszonymi śliwkami – idealne danie do świątecznego stołu

2. Dodaj mleko, ciasto powinno nabrać zwykłej konsystencji, stać się płynne. Teraz przechodzimy do najważniejszego momentu. Zaczynamy smażyć naleśniki. Nasmaruj patelnię olejem roślinnym i dobrze podgrzej. Ważny moment, w którym można zacząć pieczenie z mąki. Weź szczyptę mąki pszennej i wrzuć ją do masła, jeśli zacznie skwierczeć i pienić się, to czas smażyć.Włożyć chochlę ciasta naleśnikowego i wlać na patelnię tak, aby powstała cienka warstwa. Po usmażeniu naleśnika zaczepiamy go drewnianą łopatką i przewracamy na drugą stronę.

3. Podczas smażenia, pomiędzy momentami, kiedy naleśnik trzeba obrócić, można poświęcić trochę czasu na przygotowanie nadzienia. Aby to zrobić, wymieszaj wszystkie składniki razem i dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.

Dziewczyna z filmu zrujnowała fryzurę sąsiadki w samolocie. Nagranie szybko rozprzestrzeniło się w sieci

4. Gdy wszystko jest upieczone, a nadzienie twarogowe do naleśników jest gotowe, można przystąpić do owijania. Nadzienie wyłożyć na brzeg rozłożonego naleśnika i zawinąć, tworząc kopertę lub bułki.Naleśniki z twarogiem można pięknie ozdobić jagodami lub listkami mięty.
Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com