Karpia można jeść na miliony różnych sposobów. My polecamy natomiast przygotować tą rybkę w piekarniku. Dzięki temu karp będzie miał soczysty aromat, a na dodatek będzie on o wiele zdrowszy niż w wersji smażonej!

Przepis na pyszną kapustę z grochem. Bez tego dania nie wyobrażamy sobie Wigilii

Składniki

Porcja dla: 4 osób
  • 2 karpie
  • 2/3 cebule
  • 6 łyżek stołowych oleju
  • 3 łyżki masła
  • 2 cytryny
  • Pieprz biały mielony w torebce
  • Czosnek
  • Sól morska

Przepis na karpia w śmietanie według Ewy Wachowicz. To najlepsze danie rybne na święta

Przygotowanie:

  1. Sprawione karpie natrzeć czosnkiem, solą, skropić sokiem z 2 cytryn, posypać pokrojoną w cienkie talarki cebulą. Oprószyć pieprzem. Wszystko skropić olejem.
  2. Przykryć i odstawić na 1 dobę do lodówki.
  3. Karpie i cebule ułożyć w formie, polać stopionym masłem i piec w temp. 200°C ok. 30-40 min. Od czasu do czasu polewać powstałym sosem.

Smacznego!

Popularne wiadomości teraz

"Mieszkam we Francji od dłuższego czasu. Niedawno przyjechałam i zobaczyłam, jak moja matka nadal istnieje - dokładnie tak, jak istnieje"

„W niedzielę pojechaliśmy do domu moich teściów, mój mąż chciał pogratulować mojej mamie z okazji jej urodzin, które właśnie minęły”

„Chciałabym mieć syna zamiast córki. Syn Natalii wypadł tak dobrze, ale o mojej Marcie nie ma co pisać”

„Byłam zaskoczona widząc nową koszulę w szafie mojego męża, to nie może być tak, że ma kogoś innego”

Dziękujemy Ci za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com