Karpia można jeść na miliony różnych sposobów. My polecamy natomiast przygotować tą rybkę w piekarniku. Dzięki temu karp będzie miał soczysty aromat, a na dodatek będzie on o wiele zdrowszy niż w wersji smażonej!

Przepis na pyszną kapustę z grochem. Bez tego dania nie wyobrażamy sobie Wigilii

Składniki

Porcja dla: 4 osób
  • 2 karpie
  • 2/3 cebule
  • 6 łyżek stołowych oleju
  • 3 łyżki masła
  • 2 cytryny
  • Pieprz biały mielony w torebce
  • Czosnek
  • Sól morska

Przepis na karpia w śmietanie według Ewy Wachowicz. To najlepsze danie rybne na święta

Przygotowanie:

  1. Sprawione karpie natrzeć czosnkiem, solą, skropić sokiem z 2 cytryn, posypać pokrojoną w cienkie talarki cebulą. Oprószyć pieprzem. Wszystko skropić olejem.
  2. Przykryć i odstawić na 1 dobę do lodówki.
  3. Karpie i cebule ułożyć w formie, polać stopionym masłem i piec w temp. 200°C ok. 30-40 min. Od czasu do czasu polewać powstałym sosem.

Smacznego!

Popularne wiadomości teraz

„Publikuję osobiste nietypowe zdjęcie. Komentarze: ‘W pani wieku takich zdjęć nie wolno publikować.’ ‘Po co to pokazywać. Myśli że ma 16 lat." Z życia

W tym samym roku odszedł mój ojczym. Dom został przekazany mojej teściowej, a testament główny zdecydował się otworzyć sześć miesięcy później

Anna urodziła dziewczynkę, ale wróciła ze szpitala z dwoma chłopcami. "Nie mogłam postąpić inaczej"

Przepis na domowe lody śmietankowe w 5 minut. Nie potrzeba żadnej maszynki do lodów!

Dziękujemy Ci za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com