Karpia można jeść na miliony różnych sposobów. My polecamy natomiast przygotować tą rybkę w piekarniku. Dzięki temu karp będzie miał soczysty aromat, a na dodatek będzie on o wiele zdrowszy niż w wersji smażonej!

Przepis na pyszną kapustę z grochem. Bez tego dania nie wyobrażamy sobie Wigilii

Składniki

Porcja dla: 4 osób
  • 2 karpie
  • 2/3 cebule
  • 6 łyżek stołowych oleju
  • 3 łyżki masła
  • 2 cytryny
  • Pieprz biały mielony w torebce
  • Czosnek
  • Sól morska

Przepis na karpia w śmietanie według Ewy Wachowicz. To najlepsze danie rybne na święta

Przygotowanie:

  1. Sprawione karpie natrzeć czosnkiem, solą, skropić sokiem z 2 cytryn, posypać pokrojoną w cienkie talarki cebulą. Oprószyć pieprzem. Wszystko skropić olejem.
  2. Przykryć i odstawić na 1 dobę do lodówki.
  3. Karpie i cebule ułożyć w formie, polać stopionym masłem i piec w temp. 200°C ok. 30-40 min. Od czasu do czasu polewać powstałym sosem.

Smacznego!

Popularne wiadomości teraz

Najgroźniejszy przestępca Polski. "Strach pod hala"

Ten lekarz działa za darmo dla pacjentów, którzy nie mogą zapłacić. Każdy powinien znać tę wspaniałą osobę

Na co swędzi lewe kolano?

Pies uwieziony w studni desperacko walczył o wolność

Dziękujemy Ci za przeczytanie artykułu do końca. Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na kolezanka.com