Prawie każdy z nas lubi słodycze. Czasem, niespodziewanie nachodzi nas ochota by zjeść coś pysznego i wtedy pojawia się myśl, aby kupić gotowe przekąski w sklepie.

Wzruszające pojednanie Kozidrak i Rodowicz. To co wydarzyło się w noc sylwestrową poruszyło Polaków

Dużo lepiej jednak poświęcić kilka chwil w kuchni i przygotować smaczny i zdrowy deser ze skladników jakie mamy w domu.

Przepis jest bardzo prosty, a smak domowych słodyczy z pewnością przypadnie Ci do gustu.

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"W ostatni weekend mój młodszy syn postanowił zrobić mi niespodziankę. W sobotni poranek na progu stała swatka"

„Mamo, kupiłem ci trochę mięsa - tylko nie mów mojej żonie, schowaj to szybko”: kobieta spojrzała na syna zdezorientowana

„Chciałabym mieć syna zamiast córki. Syn Natalii wypadł tak dobrze, ale o mojej Marcie nie ma co pisać”

„Byłam zaskoczona widząc nową koszulę w szafie mojego męża, to nie może być tak, że ma kogoś innego”
  • 150 g gorzkiej czekolady,
  • 120 ml gęstej śmietany kremówki 36 %,
  • 15 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 1 łyżka płynnego miodu,
  • do obtoczenia trufli: niesłodzone kakao w proszku,

Wykonanie:

  1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej.
  2. Dodaj masło i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści, a składniki się połączą.
  3. Na koniec dodaj łyżkę miodu, wymieszaj i zdejmij z palnika, ale masę pozostaw na garnku w gorącą wodą.
  4. W małym garnuszku podgrzej śmietanę. Nie musi się zagotować tylko zrobić ciepła.
  5. Do masy czekoladowej dodawaj partiami podgrzaną śmietanę i mieszaj rózgą do połączenia się składników.
  6. Masę wystudź, a następnie wstaw do lodówki, aby stężała. Masa powinna być na tyle gęsta, aby można było z niej formułować trufle.
  7. Nabieraj łyżką masę i formuj kulki wielkości około 2-3 cm.
  8. Kulki obtaczaj w wysypanym na talerzu kakao.
  9. Trufle przechowuj w lodówce.

Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com