Zapach i smak tradycyjnego chleba jest naprawdę wyjątkowy. Dawniej praktycznie w każdym domu piekło się chleby jednak z czasem ta tradycja zaczęła zamierać... A szkoda, bowiem tego smaku nie powtórzy żadna piekarnia, a aromat, który unosi się w domu podczas pieczenia jest nie do zastąpienia.

Poznaj domowe i niezawodne sposoby na niestrawność

Jeśli masz ochotę wrócić do tych niepowtarzalnych smaków spróbuj sama upiec chleb. Naprawdę nie jest to nic trudnego, a taki domowy wypiek na pewno będzie smakować Twojej rodzinie wyjątkowo!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

"Bardzo mi niezręcznie prosić panią o przysługę. Ale od kilku dni nic nie jadłem. Czy mogłaby pani kupić mi bułkę i wodę"– zapytał mężczyzna."Z życia

"Z zasady wszystkim odmawiałam. Nieistotne czy to najlepszy przyjaciel, czy siostra. Odpowiedź była zawsze ta sama: 'Nie pożyczam pieniędzy.'" Z życia

"Kochana, nigdy Ci nie mówiłem, ale to mieszkanie mojej matki. Przekazała mi je, ale prawnie wszystko jest jej. Jak mogę nie wpuścić jej." Z życia

"Zadzwoniłam do mamy i powiedziałam, żeby dała mi pieniądze. Odmówiła, bo wydała na badania i leki. Nie wierzę. Chyba nie chciała mi pomóc." Z życia
  • 750 g mąki pszennej,
  • 25 g świeżych drożdży,
  • 500 ml ciepłej wody,
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 płaskie łyżeczki soli,
  • 1 łyżka cukru,

Wykonanie:

  1. Drożdże rozpuszczamy w wodzie dodajemy pozostałe składniki.
  2. Mieszamy następnie zawijamy folią spożywczą i odstawiamy
    do lodówki na 12 godzin.
  3. wyjmujemy z miski na obsypaną mąką stolnice
  4. zagniatamy
  5. ostawiamy ponownie na 30 minut do wyrośnięcia.
  6. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni wraz z naczyniem żaroodpornym
  7. Przekładamy ciasto do nagrzanego naczynia przykrywamy i obniżamy temperaturę do 200 stopni.
  8. Pieczmy pod przykryciem 30 minut i później 20 minut bez przykrycia.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com