Zapach i smak tradycyjnego chleba jest naprawdę wyjątkowy. Dawniej praktycznie w każdym domu piekło się chleby jednak z czasem ta tradycja zaczęła zamierać... A szkoda, bowiem tego smaku nie powtórzy żadna piekarnia, a aromat, który unosi się w domu podczas pieczenia jest nie do zastąpienia.

Poznaj domowe i niezawodne sposoby na niestrawność

Jeśli masz ochotę wrócić do tych niepowtarzalnych smaków spróbuj sama upiec chleb. Naprawdę nie jest to nic trudnego, a taki domowy wypiek na pewno będzie smakować Twojej rodzinie wyjątkowo!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

„Mamo, kupiłem ci trochę mięsa - tylko nie mów mojej żonie, schowaj to szybko”: kobieta spojrzała na syna zdezorientowana

Rodzice zaprosili syna w odwiedziny i wtedy podbiegła synowa, która też chciała iść, ale nie została zaproszona: „Nie zasługuję na to”

„W niedzielę pojechaliśmy do domu moich teściów, mój mąż chciał pogratulować mojej mamie z okazji jej urodzin, które właśnie minęły”

„Chciałabym mieć syna zamiast córki. Syn Natalii wypadł tak dobrze, ale o mojej Marcie nie ma co pisać”
  • 750 g mąki pszennej,
  • 25 g świeżych drożdży,
  • 500 ml ciepłej wody,
  • 2 łyżki oleju,
  • 2 płaskie łyżeczki soli,
  • 1 łyżka cukru,

Wykonanie:

  1. Drożdże rozpuszczamy w wodzie dodajemy pozostałe składniki.
  2. Mieszamy następnie zawijamy folią spożywczą i odstawiamy
    do lodówki na 12 godzin.
  3. wyjmujemy z miski na obsypaną mąką stolnice
  4. zagniatamy
  5. ostawiamy ponownie na 30 minut do wyrośnięcia.
  6. Nagrzewamy piekarnik do 220 stopni wraz z naczyniem żaroodpornym
  7. Przekładamy ciasto do nagrzanego naczynia przykrywamy i obniżamy temperaturę do 200 stopni.
  8. Pieczmy pod przykryciem 30 minut i później 20 minut bez przykrycia.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com