Chleb pieczony w garnku to bardzo smaczny chleb wykonany przy minimalnej ilości wysiłku, bo w znacznej mierze chlebek robi się sam

"suche morsowanie" nowy niebezpieczny trend i nietypowa moda na sport

Każda Pani Domu powinna wejść w posiadanie tej smacznej i prostej receptury. Choć takie pieczenie wydaje się niemożliwe nie oprzesz się pokusie spróbowania. Smak i zapach są rewelacyjne, nie będziesz mogła wyjść z podziwu!

Składniki:

Popularne wiadomości teraz

„Po tym, jak go zdradziłam, mój mąż wrócił, ale mi nie wybaczył. Nie zapomniał. Przeprowadziliśmy się do innego miasta, ale to nie pomogło”

Michał Wiśniewski zasmucony diagnozą. Nieuleczalna choroba staje mu na drodze. "To wyglądało fatalnie"

Czego nie wolno dawać w prezencie? Zabobony, które uchronią cię przed negatywnymi konsekwencjami

Czym jest mumia znaleziona w rosyjskiej kopalni? Tajemnica Tisulskiej księżniczki
  • 750 g mąki pszennej,
  • 25 g świeżych drożdży,
  • 1/2 łyżeczki cukru,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżka oleju,
  • 2 szklanki ciepłej wody,

Wykonanie:

  1. Mąkę pszenną wsypać do miski, wkruszyć drożdże, dodać pół łyżeczki cukru, łyżeczkę soli, łyżkę oleju i dwie szklanki ciepłej, ale nie gorącej wody.
  2. Składniki dokładnie wymieszać, a następnie miskę z ciastem przykryć szczelnie folią spożywczą i schować do lodówki na minimum 8 godzin – ja ciasto wyrabiam wieczorem, a chleb piekę rano.
  3. Po podanym czasie ciasto na chleb krótko zagnieść na lekko podsypanym mąką blacie, a następnie odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ( na około 20-30 minut ).
  4. Nagrzać piekarnik razem z garnkiem i pokrywką ( ja używam dużego – długość 28 cm, szerokość 20 cm, wysokość 10 cm, naczynia żaroodpornego z pokrywką ) do 220 stopni.
  5. Do gorącego garnka wrzucić wyrobione ciasto na chleb ( można ponacinać ), nakryć pokrywką, wstawić do piekarnika i piec 35 minut na funkcji grzania góra-dół w 220 stopniach.
  6. Po 35 minutach zdjąć pokrywkę, zmniejszyć temperaturę do 200 stopni i piec przez kolejne 20 minut.
  7. Wyjąć chleb z piekarnika i studzić na kratce, aby mógł dobrze odparować.
  8. Chleb pieczony w garnku kroić po całkowitym wystudzeniu.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com