Odpowiednie będą różne sosy z nutką pikantności. Koniecznie spróbuj!

Czym czyścić złoto? Jak o nie dbać

Do tego dania będziesz potrzebować:

  • 2 cukinie;
    150 g sera suluguni (można zastąpić innym serem, ale smak będzie inny);
    2 jajka;
    2 łyżki mąki;
    4 łyżki bułki tartej do panierowania;

Zawijam mięso mielone w papier do pieczenia i wrzucam go na patelnie bez dodatku oleju na 15 minut

Do sosu będziesz potrzebować:

Popularne wiadomości teraz

„Co ludzie powiedzą, córko, masz dopiero 24 lata, a mężczyźni już dają ci mieszkania: matka zaproponowała, żebyś dała jej mieszkanie”

„Gdyby nie moi rodzice, wasz syn i ja przeprowadzilibyśmy się do kartonowego pudła. Nie mógł kupić chleba do domu, nie mówiąc już o mieszkaniu"

„Byłam zaskoczona widząc nową koszulę w szafie mojego męża, to nie może być tak, że ma kogoś innego”

"Pewnego dnia podczas rozmowy mama powiedziała Adamowi, który był wtedy moim chłopakiem, że mam oszczędności": nie powinna była tego robić
  • 150 g śmietany o dużej zawartości tłuszczu;
    3 ząbki czosnku;
    1 łyżeczkę musztardy;
    1 łyżeczkę miodu;
    Natkę pietruszki lub koperek do smaku;
    1,5 łyżki soku z cytryny;
    Sól, pieprz do smaku.

Zabieramy się za gotowanie:

Cukinię umyj i pokrój w kostkę.

Zetrzyj ser na tarce z małymi otworami, drobno posiekaj natkę i koperek, wymieszaj. Wsyp tartą bułkę i wymieszaj.

Rozbij jajko do osobnej miski, ubij widelcem, dodaj soli i pieprzu do smaku.

Każdą kostkę zanurz najpierw w mące, następnie w jajku, a następnie w panierce serowej.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia i umieść na niej cukinię.

Włóż blachę z cukinią do rozgrzanego do 180 °C piekarnika na ok. 25 minut.

W tym czasie zrób sos: śmietanę wymieszaj ze zmiażdżonym czosnkiem, dodaj wszystkie pozostałe składniki, wymienione powyżej. Natkę i koperek posiekaj. Masę zmiksuj za pomocą blendera, następnie przelej do sosjerki.

Smacznego!

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com