Kapusta, 2 jajka — i pyszna kolacja gotowa
Ponieważ wszystkie zwykłe sałatki szybko się nam nudzą, proponujemy ugotować coś bardziej niestandardowego i interesującego.
Dodatek z młodej kapusty jest nie tylko zdrowy i smaczny, ale także sycący. Każde danie mięsne, które wybierzesz, będzie mu odpowiadać.
Ponadto taki dodatek jest bardzo ekonomiczną opcją.
Pyszne, domowe lody z dwóch składników w 10 minut
Niezbędne składniki do przygotowania dodatku:
- 300 g kapusty;
Kilka łyżek mąki;
2 jajka;
Sól, pieprz do smaku;
1 łyżka ziaren sezamu;
Olej roślinny;
Śmietana.
Zabieramy się za gotowanie:
Popularne wiadomości teraz
Jedną trzecią główki młodej kapusty drobno posiekaj. Włóż do miski.
Do kapusty dodaj jajka, sól i dobrze wymieszaj. Najwygodniej jest to zrobić za pomocą dwóch widelców.
Następnie dodaj 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu, 2-3 łyżki mąki. Wymieszaj ponownie.
Rozgrzej patelnię i wlej do niej kilka łyżek oleju roślinnego. Wyłóż masę z kapusty na patelnię i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
Taka cukinia szybko znika z talerza! Koniecznie spróbuj!
Posyp sezamem, zamknij pokrywkę i smaż przez dziesięć minut na średnim ogniu na złoty kolor.
Następnie obróć na drugą stronę i smaż przez kolejne dziesięć minut pod zamkniętą pokrywką.
Połóż gotowy dodatek na talerzu, pokrój na porcje i podawaj ze śmietaną.
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com