Co będzie, jeżeli będziemy jeść truskawkę każdy dzień?

Co dzieje się z ciałem, jeśli codziennie jesz truskawki?

Normalizacja wagi

Kiedy nadchodzi sezon truskawkowy, trudno ją nie jeść. Truskawka to niskokaloryczna jagoda, ma 90 procent wody. W 100 gramach zawiera tylko 32 kilokalorie, ma niski indeks glikemiczny - około 40 jednostek, nie daje ostrych skoków glukozy we krwi. A ze względu na wysoką zawartość pektyn (polisacharydów, które praktycznie nie są wchłaniane przez organizm), wchłanianie cukru spowalnia.

Wzmocnienie odporności

Truskawki zawierają wiele witamin i minerałów, ale przede wszystkim - do 80 mg na 100 gramów - witaminę C, jeden z najważniejszych elementów biorących udział we wszystkich procesach i układach organizmu, w tym układu odpornościowego. Nawiasem mówiąc, w truskawkach jest wiele razy więcej kwasu askorbinowego niż w cytrynach.

Zapobieganie chorobom serca

Błędem byłoby twierdzenie, że truskawki mogą rozwiązać problemy zdrowotne. Odżywianie jest tylko częścią systemu zapobiegania chorobom, a świeże jagody są dobrym źródłem cennych pierwiastków. Dzięki nim procesy są znormalizowane, a zdrowie poprawione.

Modne fryzury na lato 2020. W takich włosach będziesz wyglądać obłędnie

Działanie przeciwutleniające

Przeciwutleniacze to cząsteczki, które chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Wolne rodniki są produktami funkcji życiowych komórek; powstają w wyniku utleniania. Im więcej wolnych rodników, tym większe ryzyko nowotworów złośliwych, innych chorób, a nawet zwiększa się tempo starzenia.