Koniec ery Magdy Gessler w świecie gastronomii? Słowa, które pozostawiają wyraźną odpowiedź

Gwiazda stacji TVN odwiedza borykające się z problemami restauracje i pomaga ich właścicielom stanąć na nogi. Niedawno 69-letnia restauratorka udzieliła wywiadu, w którym podzieliła się swoimi przemyśleniami na temat emerytury. Czyżby odchodziła od swojej dotychczasowej pracy?

Magda Gessler od dawna angażuje się w tworzenie polskich restauracji, w których goście mogą delektować się pysznymi posiłkami. W niedawnej rozmowie z magazynem "Party" popularna restauratorka zdradziła, czy planuje przejść na emeryturę. Okazuje się, że ma na ten temat wyrobione zdanie.

Podczas wywiadu Magda Gessler nie kryła wzruszenia. Gwiazda zdradziła swoje plany na przyszłość i wygląda na to, że 69-latka nie ma zamiaru robić sobie przerwy od pracy.

"To jest mój relaks. Fascynuje mnie kontakt z ludźmi, więc spełnianie swojej pasji, pomaganie innym zarówno psychicznie, jak i fizycznie, wydaje się być moim celem w życiu" - powiedziała dziennikarzom "Party".

Magda podzieliła się także swoim przepisem na sukces. Według niej najważniejsze jest kochać to, co się robi.

"Trzeba kochać to, co się robi. Trzeba kochać ludzi, patrzeć im w oczy i uśmiechać się" - przyznała Gessler.

W niedawnym wywiadzie dla gazety "Fakt" Gessler doradziła Polakom, czego nie podawać na weselach w okresie letnim. Zdaniem restauratorki jesteśmy zbyt przywiązani do tradycyjnych potraw. Magda stanowczo twierdzi, że latem należy unikać ciężkich, ciężkostrawnych dań, takich jak bigos (gulasz myśliwski).

"Jeśli bigos nadaje się na zimę, to tak. Ale jeśli jest lato, to nie. Zamiast tego powinniśmy zamienić go na schłodzone zupy, takie jak chłodnik, szczawiowa czy botwinka" - sugeruje restauratorka.

Dla tych, którzy na weselną ucztę wybierają bigos lub tłuste mięsa, Magda zaproponowała ryby.

"To są prymitywne instynkty naszego narodu, bo nigdy nie byliśmy przyzwyczajeni do świeżych ryb, tylko do mrożonych. Obecnie jednak mamy dostęp do pysznych, świeżych ryb. Ryba nie ma zapachu, jest najlepszą dietą, a polskie ryby słodkowodne są zdrowe i nie zawierają rtęci, więc to powinniśmy jeść" - rekomendowała Gessler.

Niezachwiane oddanie Magdy Gessler swojej pasji i pomaganiu innym w kulinarnym świecie dowodzi, że emerytura jest daleka od jej myśli. Jej nieocenione rady i miłość do tego, co robi, nadal inspirują zarówno początkujących szefów kuchni, jak i entuzjastów jedzenia w całej Polsce.

Pisaliśmy również o: Niezwykłe historie z młodości Macieja Kurzajewskiego, które wprawiają w osłupienie. Kasia Cichopek musi się dowiedzieć

Może zainteresuje Cię to: Romantyczne wakacje Michała Szpaka z tajemniczym mężczyzną. Zaskakujące kadry z ich wspólnego odpoczynku

Przypominamy o: Justyna Kowalczyk obwieściła dobrą nowinę. "To był dobry poranek"