Nawet jeśli nie musisz nikogo oczarowywać, możesz być pewna, że magiczny efekt tego cytrynowego ciasta dotyczy także jego twórcę (w pierwszej kolejności). Dlatego koniecznie przetestuj ten przepis i przygotuj się na prawdziwy cud w swoim życiu.

Składniki:

  • 1 jajko
  • 250 g cukru
  • 100 ml oleju roślinnego
  • 200 mililitrów mleka
  • sok z połowy cytryny
  • 250 gr mąki
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skorka z 1 cytryny

Sposób przygotowania: ubij jajko z cukrem za pomocą miksera, następnie dodaj wszystkie płynne składniki. Mąkę i proszek do pieczenia przesiej do oddzielnej miski. Połącz wszystkie składniki, dodaj skórkę z cytryny oraz dokładnie wymieszaj. Wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 35 minut. Gotowa babka powinna być miękka i lekko wilgotna w środku.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com