Lato minęło, więc już spokojnie, bez wyrzutów sumienia bikini możemy schować do szuflady i nie przejmując się kaloriami, zajadać pyszne ciasta. W końcu co jak co, ale kawałek pysznego ciasta i kawa, gdy na dworze coraz zimniej i deszcz - nam się po prostu od życia należą.
Dlatego nie ma się co ograniczać. Bierzcie więc kartkę i ołówek by zapisać przepis, lećcie prędko do sklepu, a potem do pichcenia. Twoi domownicy na pewno docenią Twój wysiłek, co zauważysz po prędkości z jaką to ciasto będzie znikać z talerzy..
SKŁADNIKI
- 500 g herbatników
- 1 puszka masy kajmakowej
- 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru
- 750 ml mleka
- 3 łyżki cukru
- 200 g masła
- 500 ml śmietanki kremówki 30%
- 1 cukier wanilinowy
- 2 opakowania fix-u do śmietany
- 50 g ciemnej czekolady
- 1 łyżka kakao
- opcjonalnie: 50 g orzechów włoskich
Ania Starmach pokazała dotąd nieopublikowane zdjęcia ze ślubu. Jej mąż to niezły przystojniak
Popularne wiadomości teraz
"Zostawcie męża w spokoju. Jak wam nie wstyd zabierać tatusia dziecku – patrzyła na mnie spojrzeniem pełnym determinacji. Spakowała walizkę." Z życia
Przepis na „puszystą” kawę podbił cały Internet
Nie ma świąt bez sernika. Sprawdzony przepis na sernik królewski
NIGDY nie dawaj KOTU tych 5 produktów!
PRZYGOTOWANIE
- Proszki budyniowe wymieszać z 250 ml mleka oraz cukrem. Resztę mleka zagotować (ma kipieć), wlewać mleko z budyniem cały czas mieszając energicznie rózgą. Gdy masa będzie gładka zagotować ją, następnie odstawić z ognia i całkowicie ostudzić.
- Dno formy o wymiarach 20 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód wyłożyć herbatniki, na wierzchu rozsmarować masę kajmakową, przykryć drugą warstwą herbatników.
- Miękkie masło ubić na puszystą masę, następnie dodawać stopniowo po łyżce, ale w krótkich odstępach czasu, ostudzony budyń cały czas ubijając masę aż będzie gładka i jednolita. Masę budyniową wyłożyć na herbatniki, przykryć ostatnią warstwą ciastek.
- W oddzielnej misce ubić na sztywną pianę kremówkę z dodatkiem cukru wanilinowego, pod koniec dodać fix-y. Rozprowadzić na wierzchu ciasta.
- Orzechy rozdrobnić w melakserze i razem z kakao oraz startą czekoladą posypać po cieście. Odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 - 3 godziny.
Smacznego!
Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com