W tym roku to właśnie 17 lutego wypada Środa Popielcowa, a tym samym rozpoczynamy okres Wielkiego Postu, który trwa 40 dni i szykuje nas na najważniejsze święta w kościele katolickim - świeta Wielkiej Nocy.

Antoni Królikowski obchodzi urodziny. Aktor kończy 32 lata

Śorda popielcowa jest dniem postnym. Nie spożywamy więc mięsa i ograniczamy swoje uciechy jedzeniowe.

Ta propozycja idealnie wpisuje się w dzisiejszy dzień. Smacznie i postnie.

Kotlety z ziemniaków i sera

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków,
  • 2 cebulem
  • 2-3 jajka,
  • 30 dkg twarogu,
  • 3 łyżki mąki,
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa,
  • bułka tarta,
  • olej,

Wykonanie:

Popularne wiadomości teraz

„Myślałaś, że będę patrzeć na to, jaka jesteś teraz szczęśliwa. Nie jesteś lepsza ode mnie”

"A co powiesz w sądzie, że żona nie zrobiła ci pierogów, więc się rozwodzisz": leniwą kobietę trzeba nauczyć pracować

"Wstyd mi przyznać, że widziałam mojego wnuka tylko raz, mimo że ma już 2 miesiące. A wszystko przez moją synową"

"Widzę jakieś papiery w koszu. Serce podpowiadało mi, że mój mąż nie jest w podróży służbowej. Podwinęłam rękawy i sięgnęłam do wiadra"

  1. Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić. Cebulę obrać drobno posiekać i zeszklić na oleju.
  2. Ostudzone ziemniaki rozgnieść , dodać cebulę i gałkę muszkatołową.
  3. Do masy dodać mąkę, jajka, rozgnieciony biały ser, przyprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać na jednolitą masę.
  4. Z masy uformować kotlety, panierować w tartej bułce i smażyć na oleju na złoto.

Gotowe! Smacznego :)

Więcej ciekawych artykułów na kolezanka.com