Szybkie ciasto ziemniaczane będzie idealnym daniem na kolacje, zwłaszcza jeśli wśród waszych gości są wegetarianie.

Składniki:

  • 800 g batatów
  • 500 g marchewki
  • 6 łyżek śmietanki
  • gałka muszkatołowa (mielona)
  • cynamon
  • bułka tarta
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Umieść warzywa w dużym garnku, zalej ich wodą i gotuj, aż staną się miękkie. Odcedź wodę i poczekaj, aż warzywa ostygną i wyschną. Za pomocą blendera zrób warzywne puree, dodaj cynamon, gałkę muszkatołową, przyprawy, śmietankę oraz sól i pieprz do smaku. Posmaruj formę do pieczenia oliwa, a następnie przełóż do niej puree. Posyp puree bułką tartą i wstaw do piekarnika. Piec w temperaturze 220 stopni przez około 35 minut, aż na wierzchu ciasta pojawi się złocista skórka.

Więcej ciekawych artykułów znajdziesz na koleżanka.com

Popularne wiadomości teraz

"Miałbyś 50 lat". Katarzyna Chrzanowska wspomina swojego męża Waldemara Goszczę

Ciało i twarz 33-letniej Brytyjki są w 95% pokryte tatuażami: po urodzeniu dziecka kobieta pokazała, jak ona wyglądałaby bez dziar

Piękna wieczorna modlitwa do Anioła Stróża

Jak zrobić dżem ze śliwek? Prosty przepis z żelatyną